さっぱり美味しい野菜炒め レシピ・作り方

さっぱり美味しい野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
れみぃ♪
れみぃ♪
ふつうの野菜炒めですが、ポイントは鶏ガラスープ♡

材料(2人分)

  • 牛挽肉 90グラム
  • 人参 5cmくらい
  • 白菜 3枚
  • にんにくチューブ 1cm
  • ☆鶏ガラスープの素 大匙1/2
  • ☆醤油 大匙2/3
  • ☆砂糖 小匙1/2
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 油をひかずに、挽肉とスライスした人参にんにくチューブを入れてを炒める。
  2. 2 火が通ったら、食べやすい大きさに切った白菜を加えて炒める。
  3. 3 白菜に火が通りはじめたら、☆の調味料を加えて、更に炒める。
    白菜のシャキシャキ感が残ってるうちに、ブラックペッパーをふりかけて出来上がり♪

きっかけ

冷凍庫にあるもので、美味しいものを食べたくて。

おいしくなるコツ

砂糖はなくても大丈夫です。 白菜は、半分火が通った所でよそうと美味しいです。

  • レシピID:1460049680
  • 公開日:2023/03/17
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白菜炒め 牛挽肉 ダイエット 作り置きレシピ
料理名
さっぱり美味しい野菜炒め
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つくったよレポート(2件)

  • らつき
    らつき
    2024/01/17 18:44
    さっぱり美味しい野菜炒め
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
  • らつき
    らつき
    2023/08/09 19:41
    さっぱり美味しい野菜炒め
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!

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