焼きナス＆里芋☆おかか☆味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
里芋は皮をむき、レンジで2分ほど加熱する。
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2
ナスは食べよく切って、グリルパンにのせ、魚焼きグリルで8分ほど焼いたものを使う。
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3
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、１と２、※を入れて6分ほど煮たら、味噌を加えて弱火にして3分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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