畑のきぬさやステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹さや １つかみくらい
- あら塩 少々
- バター 5ｇ
- コショウ 少々
作り方
- 1 絹さやは洗ってすじを取り鍋にお湯を入れてあら塩を加えて１分くらい茹でてざるに開けます。
- 2 フライパンにバター入れて火にかけ溶け出したら1の絹さやを入れて両面焼きます。
- 3 お皿に２を乗せて分量外ですがトマトやレタスに鶏のから揚げを添えました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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