ちくわともやしの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ちくわは薄めの輪切りにして、ネギは小口切りにして片栗粉は倍の水で溶いておきます。
- 2 鍋にだし汁と酒、みりん、きび砂糖、醤油を加えて火にかけ沸騰したらもやし、ネギ、ちくわを入れて煮あがったら時片栗粉を加えてとろみがついたら卵を溶いて流し入れ半熟状で火を止めます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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ともとまと612022/09/15 14:41
家にあるものでできて美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
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