牡蠣＆鶏団子＆菜の花＆キャベツ＆舞茸＆南瓜ほうとう レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切ったキャベツ、菜の花、舞茸を入れて5分ほど煮る。

   

2. 2 ※を溶き、鶏ひき肉をねって2等分して丸めた団子、冷凍牡蠣を入れ、5分ほど煮る。

   

3. 3 煮立ったら、ほうとう麺を入れる。

   

4. 4 箸でほぐしながら、6分ほど煮る。

   

5. 5 冷凍カボチャはレンジで1分加熱して、半解凍しておく。

   

6. 6 カボチャを入れ、3分ほど煮る。

   

7. 7 ほうとうが十分に柔らかくなったら火を止める。

   

8. 8 盛り付けて完成。