チーズジャムトースト高野豆腐と市販おやつ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 高野豆腐 1枚
- オリーブ油 小さじ2
- マスタード 小さじ1
- 柿ジャム 小さじ2ぐらい
- スライスチーズ 1枚
- 市販のおやつお好みで 適宜
作り方
- 1 高野豆腐戻したらしっかりと絞って斜め半分に切ってそれを半分の厚さに切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を流し入れて熱くなったら高野豆腐を軽く焼きひっくり返してマスタードを薄く塗り柿ジャムを塗ってスライスチーズを3角形に4等分に切って乗せます。
- 3 蓋をして焼きチーズが溶け始めたら火を止め取り出し小皿に2枚ずつ乗せて買い置きのおやつで体にいい砂糖と黒糖を利用した焼き菓黒棒と蕎麦ぼうろを添えました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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