サーモン握り☆イクラ玉葱マヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモン(お刺身用) 150g
- イクラ(調味済み) 大さじ4
- 玉葱 1/4個
- 酢飯 茶碗2杯分
- ワサビ 小さじ1位
- マヨネーズ 大さじ1位
作り方
- 1 楽天市場から購入した冷凍トロサーモンとイクラを冷蔵庫で解凍。サーモンは握り用サイズにカットしました。
- 2 玉葱はスライスし水に浸けた後 キッチンペーパーで水分を取りました。サラダ向きの赤玉葱を使用してます。
- 3 サーモンのサイズに合わせて酢飯を握り、ワサビ、サーモンを乗せ握ります。玉葱、イクラ、マヨネーズをトッピング。
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