おから、豆腐、オートミールでお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐とオートミールを混ぜ合わせてから生おからと小麦粉にマヨネーズを大さじ１くらい加え、えのきたけは石づきを切り取って細かく切って加えてさらに混ぜて生地にします。
- 2 フライパンにオリーブ油を流し入れて1の生地を入れて丸く形を調えて蓋をして中火の弱火で２分くらい焼きます。
- 3 2をひっくり返して２分くらい焼いて仕上げお皿に移してマヨネーズとケチャップを絞りながらかけてその上にかつお削り節を散らせ焼き海苔をキッチンバサミで細く切って散らしました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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オオカミコカミ2021/05/20 20:41
美味しく頂きました。ありがとうございました！
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