焼き鯖ゆかりご飯〔#244〕 レシピ・作り方

焼き鯖ゆかりご飯〔#244〕
  • 約15分
  • 300円前後
あばし~
あばし~
赤紫蘇と焼き魚は相性ヨシ、おいしく食べられます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鯖を焼く。
  2. 2 骨を取り除きながら鯖をほぐす。
    うまくほぐれないところは包丁で細かく切ってください。
  3. 3 生姜を刻む。
  4. 4 ゴマを炒る。
  5. 5 ご飯にゆかりを混ぜる。
  6. 6 5に鯖、生姜、ゴマを混ぜる。
  7. 7 アマニ油を混ぜる。
  8. 8 完成☆

きっかけ

鯖が1切れ余ったので。

おいしくなるコツ

おにぎりにする場合はアマニ油を入れない方がまとまりやすくなります。

  • レシピID:1460041366
  • 公開日:2021/03/19
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カテゴリ
混ぜご飯真さば
関連キーワード
まぜごはん おにぎり お弁当 ゆかり
料理名
サバのまぜごはん
あばし~
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