10分でお弁当完成!レンチンそぼろ丼! レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
豚ミンチに●印を加えて、混ぜます。なるべく平らに広げてラップをして500wのレンジに2分かけます。
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2
まだ少し真ん中が生です。全体を混ぜてまら、再度レンジに1分かけます。
- 3 ミンチをレンジしている間に、溶き卵に☆印を加えます。
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4
フライパンに油をひいて、炒り卵を作ります。
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5
ご飯に盛り付けて完成です!
- 6 ※アクセントに生姜がほしい方は、①にすりおろした生姜を加えて下さい。ひとかけら。
きっかけ
お弁当に時間は使えない忙しい朝に♪ もちろん家のお昼ご飯にも。レンジでしっとりとしあがるので、楽ちんで美味しいなんて嬉しい丼です!
おいしくなるコツ
そぼろは、砂糖ではなくみりんにしているので、レンジを使ってもしっとりと仕上がります。 500wでも600wでもできます。600wの場合はもう少し早く仕上がります。②の様子を見て調節して下さい。
- レシピID:1460041107
- 公開日:2021/03/01
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2 件
つくったよレポート(2件)
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popnmusic3962021/04/12 11:24塩ゆでしたほうれん草も加えて彩りもプラスしました♪
手軽に作れて美味しかったです(*^_^*) -
さやか11202021/03/05 21:11美味しかったです!
しっとりそぼろ