簡単♡たらの南蛮酢 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにします。
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600w2分加熱します。
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2
タラは料理酒をかけ、キッチンペーパーで水気をとり薄力粉をまぶしておきます。
フライパンに薄く油をひき、温めます。タラを、出来上がりが上になる面を下にして揚げ焼きします。
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3
カリッとしてきたらひっくり返して火を通します。(我が家では3分加熱でひっくり返し、その後3分加熱しました)
一度お皿にあけておきます。 -
4
●の調味料を混ぜ合わせ、火にかけます。ふつふつしてきたら野菜も入れて混ぜ合わせます。
とろみが付いたら火を止め、タラにかけて完成！
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