海老焼売なすレタス蒸し レシピ・作り方

海老焼売なすレタス蒸し
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
海老、鱈、イカが入った焼売で。

材料(1人分)

  • 海老焼売 5個
  • レタス 1枚
  • なす 1本
  • ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1/2
  • ※めんつゆ 小さじ1
  • ※醤油 3滴
  • ※酢 小さじ2
  • ※すりごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 蒸し鍋に水カップ1/2(分量外)を入れ、専用のすのこをしき、千切った、薄切りしたなす、海老焼売レタス、を並べて中火にかけ、15分ほど蒸す。
  2. 2 ※を混ぜたもの、マスタードを添え、つけながら頂く。
  3. 3 焼売ランチ♪

きっかけ

ナスを蒸すと美味しいので。

  • レシピID:1460037242
  • 公開日:2020/11/17
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