豚こま・さつま芋のピリ辛中華炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつま芋は、5cm長さに切ってから1cm幅の拍子切りにします。さっと水にくぐらせます。レンジに3分かけて柔らかくします。
- 2 玉ねぎは千切りにします。
-
3
フライパンに油をひいて、豚こま・玉ねぎを加えて炒めます。
-
4
少し炒まってきたら、さつま芋を加えます。全体に軽く塩コショウします。
-
5
酒を加えて炒めます。
-
6
具材に火がとおってから、豆板醤・オイスターソース・醤油を加えて炒めからめます。
-
7
完成です！
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