サラダチキンのサラダプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サラダチキンを温め、一口大に小さくカットする。
- 2 青じそをあしらって1をのせ、※を混ぜたソースをかける。
- 3 1分ほど茹でて半分にカットした絹さやを添える。
- 4 レンジで3分加熱したカボチャをのせ、マヨネーズをかける。
- 5 小さく切って2分ほど茹でたミニパプリカ、薄切りした紫玉ねぎとキュウリを白梅酢で和えて添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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