稲庭うどんdeサラダランチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 千切りしたキュウリ、スライサーで薄切りした玉ねぎ、茹でたブロッコリーと赤パプリカ、伊達巻、鶏ハムを盛り合わせる。
- 2 稲庭うどんを表示に從って茹で、流水でしめ、皿にのせる。
- 3 2に※を混ぜたものをかけ、わさびと青しそを添える。
- 4 3に1を好みでのせて、うどんと合わせながら頂く。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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