かまぼこたっぷり！白菜の八宝菜♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生姜は千切りにします。にんじんは薄切りの短冊切りにさます。白菜は一口大に切ります。かまぼこは薄く切ってから扇形に切ります
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 ※白菜は芯と葉にわけます。
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4
フライパンに油を入れて生姜を炒めます。
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5
豚こまを入れて炒めます。塩コショウします。
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6
にんじんと玉ねぎ・白菜の芯を加えて炒めます。軽く塩コショウします。
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7
野菜がしんなりしてきたら、白菜の葉・かまぼこを加えて炒めます。
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8
●印の調味料を加えて炒めます。
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9
フツフツしてきたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。しっかり火を通して下さい。仕上げに酢を入れれば完成です♪
-
10
熱々で召し上がって下さい♪酢は、味を引き締めるのに入れています。なくても可です。
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関連情報
- カテゴリ
- 八宝菜
- 料理名
- かまぼこたっぷり！白菜の八宝菜♪
京たまご8836
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