白菜・合挽ミンチ麩のすき焼き風煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は一口大に切ります。芯と葉にわけます。麸は水でもどします。
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2
鍋に油をひいてから、ミンチ・砂糖を入れて炒めます。
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3
ミンチが炒まってきたら、白菜の芯を加えます。酒を加えます。
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4
葉と麸を加えて炒めます。
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5
葉がしんなりしてきたら、本だし・醤油を加えます。
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6
味が全体にまわれば完成です！
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
京たまご8836
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ももmomoうさusa2021/12/14 05:56
残ってた薄揚げも入れて自家製白菜で作りました☆挽き肉でも美味しく出来て助かりました♪美味しかったです♡
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※量は小鉢ほどの量です