野菜たっぷり☆ハンバーグ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白菜、赤水菜は千切り、しめじ、もやし、れんこんと一緒に洗っておく。
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2
鍋に水を入れて中火にかけ、酢と☆を入れ、1を加えて10分ほど煮る。
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3
ハンバーグを加え、5分ほど煮てアクをすくう。
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4
蕎麦を入れて3分ほど湯がく。
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5
アクをとって完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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