温まる☆ピリ辛キムチ生姜にゅうめん レシピ・作り方

温まる☆ピリ辛キムチ生姜にゅうめん
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
風邪のひき始めに。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、キムチ、甘酢生姜、しめじ、もやし、大根、食べよく千切った白菜、を入れる。
  2. 2 ※を溶き、アクをすくい、笹かまを入れる。
  3. 3 素麺を加えて3分湯がく。
  4. 4 伊達巻を入れて温め、器に入れ、緑茶をふる。

きっかけ

風邪をひいた母の夕食に。

おいしくなるコツ

辛すぎが苦手な高齢の母のために、乳飲料で甘みをプラスしてマイルド仕上げに。

  • レシピID:1460023350
  • 公開日:2018/12/28
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カテゴリ
にゅうめん低カロリー主食生姜(新生姜)キムチアレンジそうめん
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