ネバネバオクラがけ冷奴 レシピ・作り方

ネバネバオクラがけ冷奴
  • 5分以内
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
オクラをねばねばに水で絡めてかけます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 畑のオクラなので若いのを元は鉛筆先状に皮を剥いて小口切りにして水を加えてねばねばになるように混ぜます。
  2. 2 1に塩昆布と削りかつお節を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 小鉢に豆腐を入れて2をかけていただきます。

きっかけ

暑い日のランチに簡単でヘルシーなおかず(^^♪

おいしくなるコツ

若いオクラなので生のままですが成長しきってる場合は茹でて混ぜると柔らかくなって食べ易いです。 味付けに塩昆布と削りかつお節でしてますが物足りない時は醤油やポン酢をかけてね。

  • レシピID:1460021947
  • 公開日:2018/08/19
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カテゴリ
絹ごし豆腐その他のヘルシー食材100円以下の節約料理5分以内の簡単料理オクラ
関連キーワード
ねばねば オクラ 塩昆布 簡単
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