コーン沢山！シュウマイ♪甘くてジューシ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。コーンは、100gのうちの大さじ2（20g）ほどを取り出しておきます。※トッピング用です。

   

2. 2 玉ねぎとコーンに片栗粉をまぶします。

   

3. 3 豚ミンチに塩コショウをして、粘りけが出るまで混ぜます。

   

4. 4 ●印の調味料を加えて混ぜます。

   

5. 5 ④に玉ねぎとコーンを入れてまぜます。

   

6. 6 包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。

   

7. 7 のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます

   

8. 8 全て包めました♪

   

9. 9 上から、コーンを押し付けるようにしてひっつけて下さい♪

   

10. 10 蒸し器に水を入れてお湯を沸かします。蒸し器にクッキングシートをひいて、シュウマイを並べます。蓋をして10分蒸します。

    

11. 11 ふっくらと蒸し上がりました♪醤油やからしをつけて召し上がって下さい♪