相性抜群!フキとじゃこ天の炒め物! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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フキは食べやすい長さに切ります。
※フキの下処理方法は以下参照ください。
レシピID:1460020472 - 2 じゃこ天は1~2ミリ幅に薄く切ります。
- 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、フキを2分ほどしっかり炒めます。
- 4 じゃこ天を加えてさらに1分炒めます。
- 5 醤油、ほんだし、塩、みりん、砂糖を加えてさらに炒めます。調味料が全体になじみ、汁気がなくなったら完成です。
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もーぴ2020/03/14 20:25さつま揚げしかなくてこちらで。にんじんもいれてみました!美味しかったです、ごちそうさまでした