我が家の定番！子どもも大好きキッシュレシピ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タルト型は、直径20cmのものを使用します。
   
   サラダ油を染みこませたクッキングペーパーで、タルト型の内側をふきます。
2. 2 玉ねぎ、長ネギは千切りにします。
   しめじは半分にカットします。
   ベーコンは3ミリほどの厚さにカットします。
3. 3 サラダ油をフライパンにひき、●を入れます。
   
   全体がしんなりするまで炒めます。
4. 4 タルト型にパイシートをくっつけるように敷きます。
   
   はみ出た部分はカットして、足りないところにくっつけます。
   
   フォークでパイシートにたくさん穴をあけます。
5. 5 パイ生地の上にクッキングシートを敷き、その上にタルトストーンを並べます。
6. 6 タルト型を電子レンジにセットし、200℃で20分加熱します。
7. 7 タルトストーンとクッキングシートを取り除きます。
8. 8 ボールに★を入れて混ぜます。
9. 9 焼きあがったタルト型に、炒めておいた●を平らになるように入れます。
10. 10 さらに★を流し入れます。
11. 11 電子レンジにタルト型をセットして、200℃で35分焼いたら完成です。
    
    ※串を刺して火が通っているか確認しながら様子を見て、火が通っていない場合はさらに加熱します。