白菜のアレンジレシピ★ロール白菜ライス入り★ レシピ・作り方

白菜のアレンジレシピ★ロール白菜ライス入り★
  • 約30分
  • 500円前後
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ロールキャベツを白菜で作ったロール白菜です♪ご飯のモチモチ食感が美味しいです。子どもも食べやすいです。

材料(2~3人分)

  • 白菜 1/2個
  • 牛豚合いびき肉 200g
  • 1個
  • 塩こしょう 1つまみ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • 炊いたご飯 150g
  • コンソメキューブ 1個
  • ケチャップ 大さじ3
  • 600ml

作り方

  1. 1 白菜は1枚1枚はがします。
    皿に入れてラップをし電子レンジで600W3分で加熱します。
  2. 2 玉ねぎ、人参はみじん切りにして、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱します。
  3. 3 ボールに、牛豚合いびき肉、卵、塩こしょう、玉ねぎ、人参、ご飯を入れて混ぜます。
    これで白菜で巻く具材は完成です。
  4. 4 白菜に具材を入れて、巻きます。巻き終わったら鍋にギューギューに敷き詰めるように並べます。

    ※ギューギューに並べると串などで刺して固定する必要がなく楽です。
  5. 5 鍋に水、コンソメキューブ、ケチャップを加えて中火で煮込みます。沸騰後10分ほど煮込んだら完成です。

きっかけ

白菜を収穫したので作ってみました。

おいしくなるコツ

味が薄い場合はケチャップを少し多めに入れましょう。

  • レシピID:1460023836
  • 公開日:2019/01/29
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カテゴリ
ロールキャベツ全般作り置き・冷凍できるおかず夕食の献立(晩御飯)その他のひき肉白菜
関連キーワード
煮込み料理 ロールキャベツ ケチャップ ご飯に合う
料理名
白菜のアレンジレシピ★ロール白菜ライス入り★
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