毎日のお味噌汁167杯目＊アスパラと豆腐、ワカメ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほぼ放置栽培のアスパラを収穫。きっと鳥が赤い実を運んで発芽？根元の硬そうな部分の皮はピーラーで剥き、食感統一し斜め切り又は削ぎ切りに。豆腐は賽の目に。
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2
お出汁にアスパラを入れて火にかけます。火が通ったらカットワカメと豆腐も加え味噌で調味します。
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- 料理名
- お味噌汁
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ゆぅみぃ2020/04/25 12:31
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
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