鱈☆豆腐煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- タラの切り身 300ｇ
- 豆腐 1丁
- 長葱 1/2本
- ☆日本酒又は水 大さじ4
- ☆出汁醬油又は醤油 大さじ3～4
- ☆ミリン 大さじ1
作り方
-
1
☆に食べ易い大きさにカットした鱈を加え煮ます。煮崩れないようクッキングシート等で落し蓋をし中弱火～弱火で煮ました。
-
2
鱈に味が浸みてきたたら食べ易い大きさにカットした豆腐も加え更に煮ます。一旦火を止め再度煮ることで味が浸みます。斜め切りにした葱も加え、お好みの煮加減で。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 煮付け
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
