紫蘇のせイワシ天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- イワシの開いたもの 2枚
- シソ 2枚
- 天ぷら粉 カップ1/4
- 水 天ぷら粉に規定の量
作り方
- 1 イワシにシソを密着させ、水で溶いた天ぷら粉にくぐらせる。
- 2 揚げ油（分量外)を180度に熱して、１を入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。
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3
♪かき揚げと大根おろし、天つゆを添えて♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2023/03/21 18:50
あけぼのマジックさん♪和風レストランみたいなメニューですね( ◜؎◝)♡いわしと紫蘇相性ぴったりですね♡
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