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じゃがいもをすりおろしての芋餅 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもをすりおろしての芋餅
  • 100円以下

じゃがいもと片栗粉を混ぜて焼くだけ

作り方

  • 1

    じゃがいも皮を剥いての正味の材料でそれをすりおろします。

  • 2

    1に片栗粉を混ぜ合わせてフライパンにオリーブ油を流し入れて火にかけ少し温まったら1を入れます。

  • 3

    弱めの火でじっくりと焼き周りの色が変わって火が通り始めたらひっくり返してほんのりと
    焦げ目が付くくらいに焼き上げました。

  • 4

    3に砂糖と醤油を混ぜ合わせて刷毛で塗るかかけ流します。

きっかけ

じゃがいもでちょっとお腹が満足する間食に

おいしくなるコツ

ケチャップでもお好み焼きソースでも良いですよね。
韮やねぎを入れて焼くとおかずにもつまみにもなりますね。

レシピID: 1460018481

公開日:2017.10.29

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  • ドレミ3
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  • ganko3676

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.11.15

    こんにちは(^^)とっても美味しかったです♪♪♪玉葱のみじん切りも少し入れてみました☆写真は砂糖醤油ですが、残り二個は田楽みそも美味しかったです。レシピ感謝!

    ドレミ3さま、レシピ報告をありがとうございます。
    玉ねぎプラスうまみの相乗効果が想像できて美味しかったでしょうね(^^♪それにヘルシーさアップで最高!!

    お返事を見る

  • 2020.09.20

    味見が止まらない美味しさです!手軽で美味しくて嬉しいです(*´∀`)♪

    やみー★さま、レシピ報告をありがとうございます。
    トロリとしたたれでこんがりときれいに焼かれた芋餅が美味しそう、ホント食べだしたらあじみでも止められないに納得

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
じゃがいもをすりおろしての芋餅
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ 妊婦さん

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