オクラと佃煮入りの炒り卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラを洗って小口切りにします。
-
2
卵を溶いてマヨネーズを加え1のオクラと佃煮を加えて混ぜ合わせます。だし昆布で作った佃煮を使用でレシピID：1460016291
で紹介してます。
- 3 テフロン加工の小鍋に2を入れて弱めの火にかけました。
- 4 3の卵が底から固まりかけたらお箸で大きく混ぜ合わせながら半熟状になったら火を止めて余熱で混ぜ合わせて仕上げお皿に移しました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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