照り照り~!豚丼♪大満足♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、繊維をたちきるように1㎝幅ぐらいに切ります。ねぎは、半分は斜め切り・残り半分は飾りように小口切りにします。
- 2 ●印の調味料を混ぜあわせてます。ニンニクは、すりおろして混ぜあわせます。
- 3 豚バラに、軽く片栗粉をまぶします。全体に軽くでいいです。
- 4 フライパンに油をひいて、まず玉ねぎを炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、豚バラを入れます。全体に塩コショウをします。
- 6 豚バラが完全に火がとおるまで、炒めます。
- 7 ねぎ・調味料を入れて、調味料が照りよくなるまでからめます。
- 8 炊いたご飯の上に盛り付けます。
- 9 飾りのねぎをのせたら完成です♪
きっかけ
甘辛なタレで豚バラを炒めて、大満足できる丼にしてみました♪玉ねぎも甘くてとても美味しいです♪
おいしくなるコツ
豚バラはよく火をとおしてから、照りよく調味料と炒めて下さい♪
- レシピID:1460017268
- 公開日:2017/07/21
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
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