ノンオイルさっぱりポテサラプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも 小1個
- 人参 小指大
- きゅうり（高知県産） 1/5本
- ブロッコリー 2房
- ※純米酢 小さじ2
- ※バルサモ・ビアンコ 小さじ1
- ※ハーブソルト ３ふり
- 鰯の生姜煮 2尾
- ナスの胡麻油炒め 大さじ2ほど
作り方
-
1
キュウリは一口大を2個、残りは薄切りする。
- 2 ジャガイモは食べよく切り、ニンジンは薄切りしてラップに包みレンジで2分加熱する。
- 3 じゃがいもを潰して※を混ぜ、１の薄切りきゅうりと２の人参を混ぜる。
- 4 皿にいわしの生姜煮と１の一口大のキュウリ、３、ナスの胡麻油炒め、茹でたブロッコリーを盛り合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
