自家製柚子胡椒☆炒飯 レシピ・作り方

自家製柚子胡椒☆炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
自家製の柚子胡椒、結構使い道があります。

材料(2人分)

  • ご飯 多めの茶碗2杯分
  • 1個
  • ウィンナー又はベーコン 3本又は1枚
  • 刻み葱 大さじ4
  • 米油又はお好みの油 大さじ2半位
  • 柚子胡椒 小さじ1~1半
  • 醤油 小さじ2位
  • 青海苔(あれば) 少々

作り方

  1. 1 手作り☆柚子胡椒はレシピID:1460014744参照下さい。コンビニおでんで頂く柚子胡椒も便利です。
  2. 2 分量のうち大さじ1程度の油で半熟の卵焼きを焼き取り出します。残りの油を加え輪切りにしたウィンナーと葱を炒めます。
  3. 3 ご飯(我が家ではもち麦ブレンド)を加えて炒め柚子胡椒も加え炒めます。②の卵焼きを戻し醤油も加え香ばしく仕上げます。あれば青海苔をトッピング。

きっかけ

自家製柚子胡椒を使って。

おいしくなるコツ

柚子胡椒、調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460015558
  • 公開日:2017/02/01
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カテゴリ
その他のチャーハン長ネギ(ねぎ)ソーセージ・ウインナー柚子胡椒
関連キーワード
柚子胡椒 もち麦 ウィンナー チャーハン
料理名
チャーハン
ブルーボリジ
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つくったよレポート(1件)

  • *チョコIH*
    *チョコIH*
    2021/06/26 15:46
    自家製柚子胡椒☆炒飯
    ブルーリボジさん、先週お世話に〜
    いつも撮り溜めレポなので遅くなり笑っ
    柚子胡椒入りチャーハン初〜✨
    香り良く、一気に爽やかになるね( ◠‿◠ )
    美味しい〜

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