旨っ☆肉白菜 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛薄切り肉 150ｇ
- 白菜 1/2個
- 長葱 1本
- ☆出汁醬油又は醤油 大さじ2～3
- ☆ミリン 大さじ2
- ☆日本酒 大さじ2
- ☆砂糖 0～小さじ2
- 一味又は七味唐辛子 少々
作り方
-
1
白菜は芯部分は削ぎ切り、葉部分はザク切りにし☆と1枚程度の牛肉を出汁代わりに加えて煮ます。
-
2
白菜が軟らかくなり味が浸みてきたら、食べ易い大きさにカットした残りの牛肉と長葱を加えます。肉が硬くならない程度で仕上げ唐辛子を振って どうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 煮物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミロ342019/08/04 19:01
旬の時期ではありませんが作りました（＾＾；
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
