秋冬のとれたて野菜と卵の味噌スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
泥付き、つながっている掘り立てのサツマイモなどを使用します♪
泥をよく落としてから使いましょう。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りしたニンジン、食べよく切ったサツマイモとじゃがいも、刻んだ大根の葉、ネギ、千切りキャベツと柚子の皮を入れる。
- 3 5分ほど煮たらあくをすくい、※を溶き、ふたをして弱火で5分ほど煮る。
-
4
卵を割り入れ好みの硬さに固まったら火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
