冬瓜と納豆☆生白魚の夏パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 生パスタは2分ほど茹でてざるにあけ、流水にさらして軽く冷やす。
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2
冬瓜は作り置きしておいた中から８切れほど（パスタの周りに並ぶだけ）と、汁を大匙２ほど使います。
-
3
１のパスタを皿にのせて、周りに２を並べて汁をかけ、パスタに★を振って、予め薄切りしてタッパーに入れて冷蔵庫で保存しておいたキュウリと玉ねぎも散らす。
- 4 納豆は☆を混ぜて、粘りが出るまで混ぜておく。
-
5
３に４と生白魚をのせ、生白魚に※を混ぜたものをかける。
- 6 千切りした青シソと刻んだ茗荷を飾って完成。
- 7 ♪刻み海苔や黒ごま、ゆかり（シソの梅酢漬け）などを散らして食べても美味です♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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