ハムサラダラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだレタス、スライスした椎茸、3等分したいんげんを入れる。
- 2 5分ほど煮たらアクをすくい、☆を加える。
- 3 別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を3分ほど茹でる。
- 4 麺を茹でている間に、2にハムを入れて、卵を割り入れる。
- 5 茹で上がった麺を水気を切って4に加え、30秒ほど煮て器に入れる。
- 6 七味唐辛子と黒ごまをふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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