照り焼き風ミートボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに豚と鶏のひき肉と※を混ぜ、粘りが出るまで混ぜたら、6等分して丸く形作る。
- 2 耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
- 3 鍋に☆を入れて中火にかけ、2を入れて軽く煮詰める。
- 4 葛を加えて軽く混ぜながら、とろみがついたら完成。
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- ミートボール・肉団子豚ひき肉鶏ひき肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ちゆこ2021/02/26 07:15お弁当に入れさせてもらいました!ありがとうございます((o(^∇^)o))
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