ブロッコリーの芯☆食物繊維たっぷりキンピラ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリーの芯 1株分
- ニンジン 4ｃｍ
- 竹輪 3本
- サラダ油 大さじ1
- ☆出汁醤油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆輪切り唐辛子 1/3本分
- ゴマ油 小さじ1
- 白ゴマ 小さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーの芯、ニンジンは千切り、竹輪は半部にして開き細切りにします。ブロッコリーの芯とニンジンは耐熱容器に入れ軽くラップをしレンジで1分半加熱します。
-
2
サラダ油を熱したフライパンに①を入れて炒め☆を加えます。仕上げにゴマ油を加え白ゴマを振ります。
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