大根の梅肉和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根 8～10ｃｍ
- 塩（大根用） 2つまみ
- サラダ用海藻麺 50ｇ
- スプラウト（マスタード） 1/2パック
- 梅干し 大1個
- ☆醤油 小さじ1
- ☆ワサビ 小さじ1/2
- ☆ゴマ油 小さじ2
- ☆白ゴマ 大さじ1～2
- ☆味塩 5振り位
作り方
-
1
サラダ用の海藻麺は水洗いし水気を絞ります。大根は千切りにして塩揉みし、しんなりしたら手で絞ります。
-
2
梅干しは種を取り除き手で千切り、①、スプラウト、☆で和えます。
-
3
10分くらい馴染ませます。
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ノウズミニマム2015/05/09 06:01
美味しかったです！
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