焼き筍 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍の穂先(アク抜き済み) 1本分
- オリーブ油 大さじ1
- 美味しいお塩 少々
作り方
-
1
筍は穂先、姫皮数枚付けて縦割りにします。
-
2
オリーブを熱したフライパンに筍を並べて中火で焼きます。
-
3
既にアク抜きして加熱してある筍ですので、焼き色が付いて熱々になったら完成。美味しいお塩を付けて どうぞ。
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- 料理名
- 焼き筍
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