現在地

【親族が懐かしがる味】手巻きキャベツ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【親族が懐かしがる味】手巻きキャベツ

母実家の懐かしの味です。おもてなしの食卓に自家製キャベツの山盛りがドーン。ただ海苔で巻いて食べるだけですがお酒を飲んだ胃を労わってくれるような?

作り方

  • 1

    分量はお好みですが紫キャベツの食感と味が必要、というわけでもありませんがメインにしてスライサーでスライス、彩りに胡瓜、人参等少々スライサーで千切り。水に浸けた後、よく水切りします。

  • 2

    シッカリ水切りした①を盛り付け、海苔は4等分にカットします。

  • 3

    各自、海苔で巻いて七味マヨ、マヨ醤油、ワサビマヨ醤油、お好みのマヨを付けて、そのままパクリッ。結構キャベツを沢山消費できます。

きっかけ

親族が懐かしがる今は亡き祖母のレシピです。まぁ~美味しいかは?お酒と一緒に海苔の風味でキャベツが進みます。親族の為のレシピ投稿のようなものですが、紫キャベツの食感と味を直に味わって下さい。

おいしくなるコツ

母方の祖母が自家製紫キャベツで作る一品でした。おもてなしのご馳走の片隅にキャベツの山がドーンと置いてありました。親族が懐かしがる味、紫キャベツがポイントのような気がします。各自、手巻きして好みのマヨで どうぞ。美味しいかは別として、、、

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1460003629

公開日:2012.12.25

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 4件(3人)

  • 2013.04.09

    昨晩残った生野菜を、一口に切った韓国海苔に巻きながら、ピリ辛ゴマドレッシングにつけて頂きました。ご馳走様でしたぁ〜。

    嬉しいっWレポありがとうございます♪韓国海苔とドレッシング、今夜巻いてみます。豚カツを食べに行った時にキャベツが食べきれなくて韓国海苔持参で行こうししらん。

    お返事を見る

  • 2013.04.08

    孫は、マヨネーズ、私たちはピリ辛ドレッシングにつけて頂きましたぁ。野菜が驚くほどいっぱい食べれました。

    つくレポありがとうございます♪お恥ずかしい我が家の懐かしレシピですが海苔も野菜も沢山食べられますよね?お孫さんまで食べて下さったとは嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2013.01.23

    レタスがなかったので 千切り大根をプラスしました。 七味マヨネーズで頂きました。 ごちそうさまでした。

    いつも つくレポありがとうございます(^^)なんか お恥ずかしいレシピですが野菜が沢山食べられる方法かなぁ~。今度は我が家も大根混ぜてみます。

    お返事を見る

  • 2013.01.03

    シンプルなのに 美味しすぎる レシピですね 簡単が嬉しいなぁ マヨネーズと七味唐辛子もぴったしョ ニッコリでした ありがとうございました

    つくレポありがとうございます♪シンプルすぎて料理?と言われそうでビクビクでした。キャベツたっぷり食べられる手巻きなんですが、まだまだ改良の余地ありでしょうか?

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
千切りキャベツの手巻きサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲【親族が懐かしがる味】手巻きキャベツのページ上部へ