便利な常備菜！ 塩麹きのこ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
きのこ類のいしづきを切り落とし、しめじ・えのきは手でほぐし、しいたけは薄くスライスする。
-
2
耐熱容器にきのこ類と酒をいれレンジで３～４分加熱する。
-
3
加熱後、粗熱がとれるまで放置する。
-
4
粗熱が取れたら、きのこから出た水分も一緒に塩麹と和えて完成。
冷蔵庫で保存する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 塩麹きのこ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
嶺華2018/03/05 08:31
自宅にあったしめじと椎茸で。
茹でないレシピ、楽でいいですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
