鉄分豊富！ひじき入り鶏つくね レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきを水につけ（４～５時間）、細かく切る。ボウルに鶏挽き肉を入れ、◎とヒジキを加えて混ぜる。食べやすい大きさに丸める。
- 2 フライパンに油を熱し、①の団子を並べる。中火で両面をこんがり焼く。（片面３～４分ほど。蓋をしめて焼く）
- 3 ★を混ぜ合わせて②に加え、一煮立ちさせる。とろみがついたら、器に盛って召し上がれ！
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