スタミナ豚丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水、醤油、みりんを鍋に入れ、うす切りの玉ねぎと適当に手でちぎったしめじを入れて煮立てます。
- 2 軽く片栗粉をまぶした豚小間と、にんにく・生姜を入れ、ふたをして中火で約10分煮ます。
- 3 火を止め、ときほぐした卵を回し入れ、ふたをして1分で完成です。
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