ローフード☆カリフラワーのカレー味サラダ レシピ・作り方

ローフード☆カリフラワーのカレー味サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
にこにこ野菜っこ
にこにこ野菜っこ
最近お気に入りのローフード。カリフラワーも生でいけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーはざくざくっと刻む、きゅうり、セロリ、ピーマンは細切り、レタスは適当な大きさにちぎる。
  2. 2 1.の野菜をボウルに入れ、塩、コショウして合わせる。
    10分程度、ボウルにラップをし重しのせ野菜をしんなりさせる。
  3. 3 ボウルに直接、カレー粉、オリーブオイル、お酢をいれてよく合える。

きっかけ

カリフラワーを生で食べてみよう♪

おいしくなるコツ

ドレッシングを別の容器で作ると洗うのが面倒なので、直接野菜にあえてしまいます。野菜はなんでもOKです。

  • レシピID:1460000261
  • 公開日:2011/01/02
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カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
ローフード 生食 サラダ カリフラワー
料理名
カリフラワーのサラダ
にこにこ野菜っこ
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つくったよレポート(1件)

  • うたうタ
    うたうタ
    2014/08/01 16:00
    ローフード☆カリフラワーのカレー味サラダ
    カリフラワーの食感が良いですね^ ^
    ご馳走さまでした。

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