簡単！白菜の塩昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 外側の大きいもの3枚程度
- 塩 ひとつまみ
- ⭐白だし 小さじ1/2
- ⭐塩昆布 ひとつまみ
- ⭐ごま ひとつまみ
- ⭐塩 ひとつまみ
作り方
-
1
白菜の外側の部分の大きい葉っぱを使います。
3枚ほど剥がし、3等分に切り分けます。 - 2 沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れ、白菜を投入し、１分ほど茹でます。
- 3 茹で上がった白菜を冷水に浸し、水気を絞ります。
-
4
絞った白菜を幅1センチ程に刻み、
⭐︎マークの白だし、塩昆布、ごま、塩を加えて混ぜ合わせ、完成！
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tommeg12022024/02/05 10:35
にんじん加えてみました。
おいしかったです！
レシピへのコメント
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塩分控えめ浅漬けのような副菜です。
白菜を沢山食べられます！！