常備菜⭐トマトマリネ風サラダ レシピ・作り方

常備菜⭐トマトマリネ風サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
はらぺこみどりねこ
はらぺこみどりねこ
トマトの大量消費にも!
さっぱり沢山食べられます♪

材料(4人分)

  • トマト 2個
  • 小さじ1/2
  • ⭐オリーブオイル 大さじ1
  • ⭐ブラックペッパー お好みの量
  • ⭐はちみつ 小さじ1
  • ⭐バジル粉末 お好みの量
  • ⭐お好みでお酢 小さじ1

作り方

  1. 1 トマトは食べやすい大きさの乱切りにします。
  2. 2 ボウルに切ったトマトを入れて、塩を振り、混ぜ合わせ、2分ほど置きます。
    (こうすると、トマトの水分が出てきます。この水分も美味しいのでマリネ液として使います。)
  3. 3 混ぜ合わせておいた☆マークの調味料入れてトマトと混ぜ合わせ、完成!
    (トマト自体に酸味があるのですが、さらに酸っぱいのが好きな方はお酢を入れてもいいです♩)

きっかけ

トマトを大量消費したい時に。常備菜として活用できないかと考案しました。

おいしくなるコツ

トマトの大きさにもよるので、塩分などはお好みで調整するといいと思います♪

  • レシピID:1450032303
  • 公開日:2024/02/07
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カテゴリ
トマト全般300円前後の節約料理5分以内の簡単料理洋風・デリ風のサラダトマトサラダ
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