えのきと豆苗と豚バラのレンジで簡単蒸ししゃぶ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
〈下準備〉
豆苗とえのきは根本を切り落とし、食べやすい大きさにカットする
豚肉も食べやすい大きさにカットしておく
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2
〈盛り付ける〉
耐熱皿に豆苗・えのきの順で広げのせ、その上に豚肉を並べていく
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3
ふんわりとラップをかけ、600wで約3分加熱する（豆苗・えのきは飾り用として少量上に盛り付ける）
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4
〈タレを作る〉
★の材料（本つゆ、ごま油、白いりごま）をよく混ぜる
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5
〈出来上がり〉
レンジから取り出し、タレをかけたら完成。
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6
簡単蒸ししゃぶ是非作ってみてくださいね♪
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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あと一品足りない時などにオススメです！！