沖縄きのこたっぷり!!きのことベーコンスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
〈下準備〉
やんばるしめじ・今帰仁えのきは石づきを取り除き、食べやすいようにカットする。ベーコンは１cm幅に切李、ねぎは輪切りにする。
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2
〈スープを作る〉
鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを炒め、しんなりしてきたら、しめじ・えのき・ねぎを入れ炒める。
★を入れ煮立ったら弱火で約２分煮る。
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3
〈出来上がり〉
塩・こしょうで味をととのえ、器に盛り完成。
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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やさしい味で栄養たっぷり簡単スープ♪