野菜たっぷりのキーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子、トマトを一センチ角に切る
-
2
1.熱した鍋に油をひかず、ひき肉、玉ねぎ、生姜、にんにくを入れる。
切った茄子を1分レンチンする。 - 3 1分ぐらいおいてから、軽く火が通るまで炒める。
- 4 2に茄子、トマトをいれて茄子が柔らかくなるまで炒め煮にしていく。
- 5 水を1カップいれ、刻んだカレールーをいれて木べらで馴染ませていく。
- 6 水気が飛んだら出来上がり
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数!メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。
後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
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